L’Hôtel & Spa Régent Petite France, installé dans un ancien moulin du XVIIe siècle au cœur du quartier le plus pittoresque de Strasbourg, associe un cadre historique exceptionnel à des prestations cinq étoiles. L’établissement, dirigé par Sandrine Hugonot, obtient une note de 8,8/10 sur Booking.com, principalement plébiscité pour son emplacement et la qualité de son service. Cet article rassemble les données vérifiées issues du site officiel, des plateformes de réservation et des offices de tourisme pour vous offrir un portrait complet et fiable.

Dernière vérification: 2026-07-04

Nom de l’établissement: Hôtel & Spa RÉGENT PETITE FRANCE · Directrice: Sandrine Hugonot · Type: Hôtel 5 étoiles avec spa · Adresse: Au cœur de la Petite France, Strasbourg · Parking: Parking disponible · Services clés: Restaurant, Bar, Spa Kosparis & Skinceuticals, Sauna, Hammam, Soins massage

Notre méthodologie

Dernière vérification : 2026-07-04.

Sources consultées : site officiel de l’hôtel, dossier de presse de l’établissement, plateforme de réservation (Booking.com), comparateur de voyages (Kayak), plateforme d’avis (TripAdvisor), site de l’office de tourisme de Strasbourg, article de presse (Master Franchise), site d’emploi (Hellowork).

Nous n’avons pas effectué de visite sur place ni réalisé d’entretien avec la directrice ou le personnel.

L’essentiel en un coup d’œil

1 Emplacement et cadre
  • 5 rue des Moulins, 67000 Strasbourg, au cœur de la Petite France, dans un ancien moulin du XVIIe siècle. (Régent Petite France)
2 Direction
  • Sandrine Hugonot, directrice de l’Hôtel & Pavillon Régent Petite France. (Dossier de presse)
3 Notes moyennes
  • 8,8/10 sur Booking.com (~616 avis) ; 8,9/10 sur Kayak (~3000 évaluations) ; 4,4/5 sur TripAdvisor, classé 19e sur 137 hôtels. (Booking.com)
4 Points forts clés
  • Spa (sauna, hammam, massages), restaurant « Le Pont Tournant », bar, service en chambre 24h/24, parking. (Régent Petite France)

Fiche d’identité

Nom de l’établissementHôtel & Spa RÉGENT PETITE FRANCE
DirectriceSandrine Hugonot
TypeHôtel 5 étoiles avec spa
Adresse5 rue des Moulins, 67000 Strasbourg – Au cœur de la Petite France
Ouverture1er mai 1992 ; Pavillon ouvert le 8 juin 2015
ParkingParking disponible (code d’accès fourni à la réservation)
Services clésRestaurant « Le Pont Tournant », Bar, Spa Kosparis & Skinceuticals, Sauna, Hammam, Soins massage, fitness
Site webregent-petite-france.com
À retenir

Les sous-notes Booking.com placent l’emplacement à 9,8/10 et le confort à 9,3/10, un niveau rare pour un hôtel en zone piétonne.

Qui est la directrice du Regent Petite France ?

Le dossier de presse de 2020 de l’établissement identifie Sandrine Hugonot comme directrice de l’Hôtel & Pavillon Régent Petite France. Son rôle couvre la gestion des deux bâtiments – l’hôtel principal et le Pavillon, ouvert en 2015 – ainsi que la supervision des équipes et de l’expérience client. Le site Hellowork, plateforme de recrutement, confirme son poste dans ses fiches employeur.

La présence d’une directrice identifiée depuis plusieurs années suggère une continuité dans la gestion, ce qui peut rassurer les voyageurs sensibles à la stabilité du personnel d’encadrement.

Ce qu’il faut retenir : Sandrine Hugonot est la directrice nommément désignée ; son ancienneté dans le poste (attestée par le dossier de presse de 2020) indique une gouvernance stable.

Pourquoi le quartier de Strasbourg s’appelle-t-il la Petite France ?

Le nom « Petite France » remonte au XVIe siècle. L’office de tourisme de Strasbourg explique que le quartier doit son appellation à l’hôpital des vérolés (malades atteints de syphilis) fondé en 1496, où les pensionnaires étaient appelés les « Français » à une époque où la maladie était surnommée le « mal français ». L’étymologie courante indique une déformation du mot « Fränkel » (désignant les bourgeois libres) en « France », mais la version historique la plus documentée renvoie à cet hôpital.

Aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le secteur attire des visiteurs du monde entier pour ses maisons à colombages, ses canaux et ses ponts couverts.

Source

Office de tourisme de Strasbourg – visite du quartier Petite France.

Le contexte : Le nom vient d’un hôpital du XVIe siècle, pas d’une origine française directe – un détail souvent méconnu.

Que voir dans la Petite France à Strasbourg ?

Le site de l’office de tourisme recense plusieurs points d’intérêt majeurs : les ponts couverts (ouvrages défensifs du XIIIe siècle), le barrage Vauban, la place Benjamin-Zix avec ses maisons à colombages typiques, et le long des canaux de l’Ill. Les visiteurs peuvent également explorer les ruelles pavées bordées d’ateliers d’artisanat et de restaurants.

Sur TripAdvisor, les voyageurs recommandent de consacrer 2 à 3 heures à une promenade libre dans le quartier. Le temps moyen de visite recommandé par l’office de tourisme est d’environ 2 à 3 heures pour une découverte complète à pied.

« Le quartier de la Petite France se visite idéalement en fin d’après-midi, lorsque la lumière éclaire les façades à colombages et que les terrasses s’animent. »

— Office de tourisme de Strasbourg

Quels sont les atouts et les points d’attention du Regent Petite France ?

Avantages

  • Emplacement : 9,8/10 sur Booking.com, au cœur du quartier piéton le plus pittoresque de Strasbourg. L’hôtel est à environ 500 mètres de la cathédrale et de la gare TGV.
  • Spa : Espace bien-être ouvert 7 jours sur 7 (10h30–20h00) avec sauna, hammam, bain à remous et soins Kosparis & Skinceuticals. L’espace fitness est accessible de 6h30 à 23h00.
  • Service : Note de 9,4/10 pour le personnel sur Booking.com ; service en chambre 24h/24, un atout rare en centre historique.
  • Cadre historique : Ancien moulin du XVIIe siècle réhabilité, toutes les chambres offrent une vue sur le quartier, les canaux de l’Ill ou les maisons à colombages.

Inconvénients

  • Prix perçus comme élevés : Plusieurs avis sur TripAdvisor signalent que les tarifs du petit-déjeuner, du spa et du parking sont jugés élevés par rapport au reste du séjour.
  • Mobilier vieillissant : Certains clients mentionnent que la décoration de quelques chambres semble datée pour un 5 étoiles.
  • Restaurant : Le restaurant « Le Pont Tournant » n’est ouvert que du mardi au samedi soir (19h00–21h30), ce qui limite les options pour les dîners du dimanche et du lundi.
Attention

Le restaurant n’est pas ouvert le dimanche ni le lundi soir. Prévoyez une alternative si vous séjournez ces jours-là.

Quel est le meilleur hôtel spa à Strasbourg ?

Le Regent Petite France et ses concurrents

Booking.com classe l’Hôtel & Spa Régent Petite France parmi les 10 meilleurs établissements spa de Strasbourg. Sa note de 8,8/10 le place dans le haut du panier pour la catégorie luxe. Pour mettre cette note en perspective : l’Hôtel Léonor, autre adresse cinq étoiles strasbourgeoise, obtient 8,7/10. Le Régent se distingue par son emplacement (9,8/10) et la note de son personnel (9,4/10) – deux scores rarement aussi élevés dans la même catégorie.

Si le Régent Petite France n’est pas votre seul choix, d’autres hôtels spa de la ville proposent des profils différents :

  • Hôtel Léonor Strasbour g – plus récent, design contemporain, situé près de la gare. Note Booking.com : 8,7/10.
  • Les Haras – hôtel 5 étoiles installé dans d’anciennes écuries, avec un spa plus vaste. Note Booking.com : 8,9/10.

Le comparatif : Le Régent Petite France est le meilleur choix si l’emplacement historique et la qualité du service sont vos priorités absolues ; si le spa doit être plus grand ou les horaires de restauration plus flexibles, les concurrents méritent d’être comparés.

Notre recommandation

Pour les voyageurs en couple et les amateurs de spa qui veulent séjourner au cœur de la Petite France, l’Hôtel & Spa Régent Petite France est notre premier choix. Son emplacement exceptionnel (9,8/10), la qualité de son personnel (9,4/10) et le cadre unique d’un moulin du XVIIe siècle en font l’adresse la plus emblématique du quartier. Si votre budget est plus serré ou si vous avez besoin d’un spa plus vaste, explorez Les Haras ou l’Hôtel Léonor.

Informations pratiques et prix

Les tarifs d’une chambre standard varient entre 157 € et 283 € selon la période, d’après les fourchettes affichées sur TripAdvisor. Kayak mentionne des prix à partir de 230–250 € pour certaines dates. Ces montants placent l’hôtel dans le haut de gamme strasbourgeois, mais en deçà des palaces de la capitale alsacienne.

Parking : L’hôtel se trouve en zone piétonne. La réception fournit un code d’accès pour la borne et réserve des places aux clients motorisés.

Accès : À 5 minutes à pied de la gare TGV de Strasbourg, soit environ 500 mètres selon Booking.com.

Bon à savoir

Le petit-déjeuner est servi de 7h00 à 10h30 (jusqu’à 11h00 le week-end), mais sa note sur Booking.com est de 8,3/10 – légèrement inférieure au reste des prestations.

Pour une autre option haut de gamme à Strasbourg, découvrez le Maison Rouge Strasbourg, également situé en centre-ville avec spa.

Questions fréquentes

Quel est le lien entre le Bistro Régent et Philippe Etchebest ?
Le Bistro Régent est une franchise de restauration créée par le chef Philippe Etchebest, qui en est le fondateur et l’ambassadeur. Le groupe Régent (dont fait partie l’Hôtel & Spa Régent Petite France) est une entité hôtelière distincte : l’hôtel n’appartient pas à Etchebest et n’a pas de lien opérationnel avec le Bistro Régent.
Combien de temps faut-il passer à Petite France ?
L’office de tourisme de Strasbourg recommande environ 2 à 3 heures pour une promenade complète incluant les ponts couverts, le barrage Vauban et les ruelles piétonnes.
Y a-t-il un parking à l’Hôtel Régent Petite France ?
Oui, un parking est disponible. L’hôtel se trouvant en zone piétonne, la réception fournit un code d’accès pour la borne et réserve une place aux clients motorisés. La réservation est obligatoire.
Quels soins sont proposés au spa du Regent Petite France ?
Le spa Kosparis & Skinceuticals propose sauna, hammam, bain à remous, massages, soins du visage et espace fitness. Il est ouvert tous les jours de 10h30 à 20h00.
Quel est le salaire d’une directrice d’hôtel ?
Le salaire d’une directrice d’hôtel 5 étoiles en France varie généralement entre 60 000 € et 100 000 € brut annuel, selon l’expérience et la taille de l’établissement. Aucune donnée spécifique à Sandrine Hugonot n’est disponible.
Le restaurant de l’hôtel propose-t-il un menu ?
Le restaurant « Le Pont Tournant » propose une carte du soir. Il est ouvert du mardi au samedi de 19h00 à 21h30. La réservation est conseillée.